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    斐济美食攻略

    斐济的魅力不止是美景,这里的美食令人?#29916;?#27442;滴,今天,小真就带大家来看看斐济有哪些的美食~


    海鲜大餐

    纯净的海水孕育了新鲜肥美的海鲜,所以来到斐济,不可错过的必然是各种各样美味的海鲜。




    烙福Lovo

    斐济人最爱吃的传统食品,以芋头、木薯、山药、整条鱼、整只鸡、大块的猪肉和龟肉等,用土填实盖压,烘烤数小时至熟。



    Kokoda

    Kokoda是一道以椰子为容器的开胃冷盘料理。首先是将新鲜鱼肉切片,加入沙拉、新鲜果蔬以及椰奶等佐?#24076;?#37240;酸甜甜,是道极佳的开胃菜。




    椰奶鲜鱼汤

    椰奶鲜鱼汤(COCONUT FISH SOUP)以鲜鱼为主要原?#24076;?#21152;入切丝的香?#23567;?#26592;檬条,再配以胡椒粉、辣椒、柠檬汁等原?#24076;?#33829;养丰富,口感极佳。



    miti

    miti的主要原料为椰果肉和鱼虾蟹贝,配以鲜?#23567;?#26592;檬汁、盐和胡椒粉等,是非常受欢迎的一道菜。


    椰果酸辣酱

    椰果酸辣酱(Coconut Chutney)以切碎的新鲜椰果为原?#24076;?#20197;柠檬汁、新鲜生姜、辣椒、盐等为配?#24076;?#26159;斐济的一道经典酸辣酱,也是颇受欢迎的一道副菜,可以与各种菜肴搭配食用。如果存放在冰箱里的话,可以保存近半个月时间而不变质呢。



    卡瓦酒Kava

    雅格纳(yaqona,斐济语中?#28006;?#20026;Kava)?#32622;?#21345;瓦酒,它被称为斐济的国饮,是由一种胡?#32933;?#30340;根制成,有着强烈的辛辣味道,让人的味蕾感到刺激。据说有美容养颜、提神醒脑、缓解压力灯功效。雅格纳以薄荷根为主要原?#24076;?#22240;此喝起来舌头会有一种酥麻?#23567;?#19981;过作为游客,如果有斐济当地人请您喝雅格纳的时候,您要欣然接受,不能因雅格纳的独特口感而皱眉。



    果蔬沙拉

    斐济盛产各种热带水果,椰果、柠檬、香蕉、菠萝、鳄梨、无籽葡萄、芒果应有尽?#23567;?#23558;热带水果切块(除了葡萄等),加入沙拉酱、生菜叶子、西红柿等,搅拌均匀,就制成了色香味俱全的水果沙拉。



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